Lager - Pale

Parallaxe

6.2 %

Cote Untappd

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(3.8)

Une version de notre lager de campagne refermentée en cuve d’inox avec notre mélange maison de levures sauvages. On ne saurait dire à quel moment leurs chemins se sont séparés, ni combien d’années-lumière se sont glissées entre elles pendant ces mois d’isolement. Du malt local de qualité, des houblons québécois nobles et fruités et le temps nécessaire pour créer cette distance sauvage.

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