IPA Test #53 | Sour NEIPA

NEIPA — 5.8 %

Nous avons utilisé notre 53e test pour travailler un produit très en vogue aux États-Unis. Cette IPA possède une bonne touche d’acidité apportée par les lactobacilles. Cette saveur supplémentaire se mélange harmonieusement aux flaveurs du houblon pour en faire une version bien unique!

Notes de dégustation: Jus de fruits tropicaux, lime et pamplemousse, fruits de la passion, mangue bien mûr, zeste de lime et de citron, texture crémeuse, Amertume douce.

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