Světlý Speciální  | Choix Du Brasseur

Lager - Strong — 6.0 %

Dans notre série de tests de lager d’inspiration tchèques, on était rendu à essayer quelque chose d’un peu plus costaud. On s’entend, dans une pays qui boit de la bière autant que la République Tchèque, 6% c’est pratiquement une bière extra-forte. Elle se doit de demeurer une bière extrêmement pintable. On est allé avec un malt traditionnel de chez Innomalt, du houblon Saaz traditionnel tchèque, une levure lager et toute l’expertise et la douceur de nos brasseurs ;) on y goute toute la profondeur du malt d’orge, la subtilité du houblon Saaz et le travail d’une bonne levure lager. Faites attention elle descend très bien ! Santé!

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