Amusons-nous avec sérieux (mais pas trop) à créer des lagers dans lesquelles nous jonglons avec les matières premières. Nouveauté bière de la gamme LageLab, une lager houblonnée avec du Alora, variété américaine qui évoque des notes d’abricot, pêche, fruit yuzu et melon sucré. Dans ce brassin, 10 grammes de ce houblon furent ajoutés par litre de bière, d’où son nom Alora 10
