DÉCOUVREZ NOS BIÈRES & BRUNCH AU SIBOIRE SAINT-LAURENT

C’est connu, bruncher est l’activité de prédilection pour se réunir autour d’une table et vous pourriez opter pour une 18 juillet 1853 au lieu de votre traditionnel mimosa lors de votre prochain brunch!

Rejoignez-nous au Siboire Saint-Laurent, au coeur du Plateau Mont-Royal, pour des brunchs savoureux tous les samedis et dimanches de 10h30 à 14h30.

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Découvrez notre menu évolutif des BIÈRES & BRUNCH – SIBOIRE

Nos chefs du Siboire vous prépareront un menu diversifié chaque semaine. Dans cette première édition des BIÈRES & BRUNCH, on vous propose des plats alléchants qui s’accordent parfaitement avec nos bières, question de bien commencer le week-end!

MENU DU 11 ET 12 FÉVRIER

Poutine déjeuner

Patates rissolées, oeuf mollet, lardons, béarnaise à la 18 juillet 1853, oignons marinés

Smoothie bowl

Yogourt grec, petits fruits, bananes, chocolat noir, noix de coco rôtie

Dutch baby style cabane à sucre

Compotte de pommes, jambon à la Sherbière, oreilles de Christ, cheddar 1 an, sirop d’érable

Tartine bénédictine

Champignons Big Bloc, oeufs pochés, chicorée, pesto de roquette, sauce béarnaise à la 18 juillet 1853

Truite des bobines en gralvlax

Gravlax tranché, pancake, aigrelette au citron confit, légumes marinés, basilic thaï

Chick n pain doré

Poulet frit, pain brioché doré, pickliz, sauce Mornay


Alors Montréal, on s’appelle on déjeune?

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