C’est la saison des vacances, et des petits fruits bourrés de saveur! Prenez une bonne dose de Vitamine C avec notre blanche sure aux fruits. La base, une succulente blanche brassée avec de l’orge et une bonne quantité de blé. Savamment fermentée avec une levure allemande et des lactobacilles, elle revêt ce caractère acidulé fort apprécié lors des chaudes journées de l’été. Question de profiter de nos petits fruits du Québec gorgés de vitamines, et dont on ne lasse pas, on lui a ajouté de la griotte et des baies d’aronia. Une bière sèche aux notes fruitées et de griottes, laissant cette impression d’avoir les 2 pieds dans le verger. Pintable comme on les aime, la Vitamine C appelle aux grandes lampées. Notes de dégustation:griotte, fruitée, acidulée, sans amertume, sèche, pintable.
