Brassée en l’honneur de notre mascotte du Siboire Dépôt, le buck Gilbert, cette bock est une bière tout ce qu’il y a de plus classique pour le style. Maltée à souhait, elle présente une complexité très réconfortante. Avec ses 7,0% d’alcool, quelques gorgées et vous aurez le même petit sourire en coin que notre fameux orignal.
Note de dégustation: Pain brioché, malts biscuités, croûte de pain grillé, sucre brun, amertume terreuse, houblons feuillus, dangeureusement pintable.
