Rakau - Notre série IPA Test est née de notre désir d’évaluer l’impact du plus grand nombre de paramètres possibles dans notre quête de la parfaite New England IPA. C’est donc la somme de toutes ces petites expériences qui nous rapproche sans cesse de la bière parfaite que nous avons en tête! À vous maintenant de découvrir les flaveurs cachées dans cette gamme expérimentale de bières uniques et remplies de surprises! Cette version est brassée avec une grande quantité du houblon Rakau de la Nouvelle-Zélande, ainsi qu’avec le fameux Citra.
Notes de dégustation: Gomme Juicy fruit, bonbon à l’orange, mangue, pamplemousse, bon côté résineux, texture soyeuse, amertume modéré.
