COLLABO — FERME CIDRICOLE ÉQUINOXE / Quand l’univers du brasseur rencontre celui du cidriculteur autour d’une macération carbonique de 3 mois de poires beauté flamande… Assemblage de différentes barriques ayant maturé sur les poires de nos amis de la Ferme Cidricole Équinoxe de Farnham.
Notes de dégustation: Poire beauté flamande bien juteuse, poiré nature, cidre fermier bien dompté, saison très funky, acidité vive, bulle festive
