Une Double NEIPA « boostée »! On voulait reprendre les mêmes procédés que notre fameuse Frozen Fresh Hops NEIPA qu’on avait produite en 2021, mais… version Double!
Voici donc un heureux mélange de Citra, Simcoe et Mosaic en pellets normal, avec beaucoup, beaucoup plus de houblons frais congelés envoyés directement de la Yakima Valley! Comme on dit dans la brasserie: Du. Gros. Jus.
Notes de dégustation: Zestes d’agrumes, jus d’orange bien frais, houblons frais, aiguille de pin, finale légèrement sucrée et texture crémeuse.
