Croyez-le ou non, le moût de ce vin d’orge a bouilli pendant 16 heures pour ensuite séjourner dans des barriques de Porto et de Whisky canadien ayant contenu du vin rouge. Cette bière extrêmement bien équilibrée, soyeuse, balancée entre le sucre, l’amertume et l’acidité du Porto a ensuite été refermentée en bouteille afin d’offrir une bulle fine et une texture moelleuse. Parfaite pour souligner le 20e anniversaire de nos amis des Bières Dépôt au Vent du Nord.
