Notre série IPA Test est née de notre désir d’évaluer l’impact du plus grand nombre de paramètres possibles dans notre quête de la parfaite New England IPA. C’est donc la somme de toutes ces petites expériences qui nous rapproche sans cesse de la bière parfaite que nous avons en tête ! À vous maintenant de découvrir les flaveurs cachées dans cette gamme expérimentale de bières uniques et remplies de surprises ! Celle-ci est brassée avec les houblons HBC 1019, Superdelic et Ekuanot. Notes de dégustation: Petits fruits rouges, bonbons, zeste d’agrumes, melon miel, pêches mûres, texture soyeuse, acidité modérée, amertume douce.
