Stout à la framboise servie à l’azote. Son nom évoque la texture crémeuse caractéristique du service à l’azote et la présence de framboise qui signe le profil de cette bière. Des notes de chocolat noir, de malt rôti, de framboise et de gâteau Forêt-Noire s’expriment sur une texture riche et soyeuse.
