3 nouvelles bouteilles sorties directement de notre cellier Siboire

Notre équipe est fière de vous présenter aujourd’hui trois nouvelles bouteilles exclusives et disponibles en quantité limitée. Les nouvelles bières de notre cellier sauront ajouter une expérience festive à votre temps des Fêtes!

DÉCOUVRIR LES NOUVELLES BIÈRES


TRIP D’AUTOMNE – BOURBON

Triple belge affinée en barriques de Bourbon – 7 %

Triple belge affinée en barriques de Bourbon – Cette version de l’une de nos bières phares est maturée en barriques de spiritueux. Elle est à déguster doucement pour bien apprécier la subtilité des céréales, des esters de la levure belge et de la chaleur apportée par son repos sur le bois encore mouillé d’alcool fort.

Notes de dégustation: Bourbon, toffee, vanille, épices douces, boisée, céréales mielleuses, amertume terreuse, corps sec et chaleureux, bulles vives et festives.

IMPÉRIALE STOUT – BOURBON

Impériale Stout affinée en barriques de Bourbon (Heaven Hill) – 9,5 %

Impériale Stout affinée en barriques de Bourbon (Heaven Hill) – Cette Impériale Stout Bourbon est une ode au réconfort. Affinée plusieurs mois en barriques de bourbons de la distillerie Heaven Hill dans le Kentucky, cette bière vous offre un parfait mariage entre les saveurs rôties d’une Impériale Stout et la chaleur réconfortante d’un bourbon. Un produit des plus recherchés dans le monde des Stouts, à consommer tranquillement lors d’une froide journée d’hiver.

Notes de dégustation: Bourbon, toffee vanille, café espresso serré, boisée, amertume terreuse, corps rond et chocolaté, bulle réconfortante.

FES ASSEMBLAGE

Foreign Export Stout affinée en barriques de Bourbon et FES cryoconcentrée – 7,1 %

FES affinée en barriques de Bourbon et FES cryoconcentrée – Assemblage de FES affinée en barriques de bourbon et de FES de glace, cette stout saura vous surprendre pas sa douceur et sa complexité. Ses notes de café, de chocolat noir et de spiritueux s’entrelacent parfaitement dans cette bière à boire tempérée et en bonne compagnie!

Notes de dégustation: Bourbon, toffee, vanille, pain pumpernickel, chocolat noir 70%, subtilement tourbée, boisée, amertume terreuse, corps rond et chocolaté, bulle réconfortante.


Cette année encore, la microbrasserie Siboire s’invite à vos festivités!

Pour ajouter un peu de Siboire à votre temps des Fêtes, découvrez nos boîtes de Noël : des plats réconfortants, des bières spéciales de notre cellier et des items du Siboire pour gâter vos invité(e)s (et vous-même), minutieusement sélectionnés par nos chefs et nos brasseurs.

Sélectionnez votre boîte parmi nos différentes options et vivez l’expérience de votre succursale préférée, à la maison!

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IMPORTANT: LES TOURTIÈRES SONT RONDES ET VENDUES CONGELÉES À FAIRE CUIRE À LA MAISON.

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